Pengertian appetizer, main course dan desset
Assalamualaikum Hay sobat... Ini adalah pertama nya saya membuat blog dan saya akan memberi beberapa pengertian ni tentang appetizer, main course dan dessert. Oke kita langsung aja ni biar lebih cepat dan sobat bisa langsung mengerti apa yang saya maksutkan dari blog yang saya buat. 1. Appetizer Appetizer artinya hidangan pembuka atau bisa juga sebagai hidangan sebelum main coure, ini adalah makanan atau minuman yang merangsang selera biasanya itu dilayani sebelum makan dan appetizer memiliki porsi yang sedikit atau kecil saat di makan misalnya dua atau tiga gigitan saja. Maksut appetizer ini yaitu untuk merangsang nafsu makan seseorang dan disajikan sebagai hidangan pertama. Komposisi appetizer sebanyak 50-75 gram saja satu porsi jadi tidak banyak. 2. Main course Main course artinya menu utama atau bisa juga makanan dengan porsi yang cukup besar, main coure sebagai menu utama harus lebih besar dari appetizer sekita 175-225 gram dari hewani, 75 gram dari sayuran, 75 gram ...